일본식 계란말이의 비밀은 이거였어요! 계란말이 소스

계란말이 하나가 이렇게 달라질 줄 몰랐어요.

평소엔 소금이나 액젓으로 간 맞춰서 만들었는데
은근 퍽퍽하기도 하고 매번 맛이 조금씩 달라지더라고요.

그러다 일본식 계란말이처럼 부드럽고
감칠맛 나게 만들어주는
계란말이 소스가 있길래 써봤는데요.

계란물에 소스 넣고 평소처럼 돌돌 말아주면 끝.
간 맞추기도 편하고 촉촉하면서 부드러운 맛이
꽤 괜찮더라고요.

특히 아이들 반찬으로 계란말이 자주 만드시는 분들이라면
하나 두고 간편하게 사용하기 좋을 것 같아요.

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