전통 차를 즐기는 무안의 초의차

무안에서 이어가는 우리 차의 맛과 향
차 한 잔을 천천히 우려 마시는 시간은 바쁜 일상 속 작은 쉼표가 됩니다. 전남 무안은 우리 차 문화에 큰 발자취를 남긴 초의선사가 태어난 곳입니다. 초의차는 이곳에서 초의선사의 제다법을 이어, 대한민국 식품명인 제47호 석용운 스님(속명 전중석)의 오랜 연구와 경험으로 차를 만들어 왔습니다. 고온에서 볶아 향이 맑고 맛이 깊은 녹차부터, 꽃과 허브를 더한 블렌딩 차까지 오늘의 입맛에 맞게 선보이고 있어요. 차와 어울리는 도자기 다기도 함께 준비해 평소 우리 차를 즐겨 마시는 분은 물론 차 생활을 시작하려는 분들도 취향에 맞게 선택할 수 있을 거예요.

00:21 초의선사 소개

00:41 차 소개

00:55 차의 원료

01:25 차의 시기

01:55 초의차의 특징

02:13 물의 온도

02:48 앞으로 초의차 바램