[왕십리 맛집] 가게 이름 검색하면 청소년 유해 검색어 뜨는 맛집

#화덕피자 #까르보나라 #왕십리맛집

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피자스쿨 졸업하고 화덕피자 입학 #핏제리아달포르노

요즘 화덕피자가 너무 좋다. 몇년전 가성비만 추구하던 나에게 최고는 피자스쿨이였지만 이제 가심비를 추구하다보니 최고의 피자는 화덕피자가 되었다.

원래 현재의 가게 근처에서 아주 작게 화덕피자집을 운영하는 소수만 아는 맛집이였지만 최근 확장이전을 해서 방문하지 않을 수 없었다. 게다가 거대한 와인셀러도 바로 있어 와인과 페어링해도 너무 좋을거같다.

현재는 가오픈중이라고 들어 내가 먹은 메뉴가 없어질 수도 있다. 나는 별표가 그려진 살시챠 피자를 먼저 시켰다. 약간 토핑이 올라간 부분이 너무 적지 않나 싶었지만 맛은 기가 막혔다. 하지만 한가지 아쉬운 부분이 있다면 도우가 약간 축축하다는 느낌을 받았다. 하지만 흔히 말하는 피자 꼬다리처럼 아래부분이 완벽히 익으면 너무 좋을듯

피자만 먹기 아쉬워서 까르보나라도 주문했다. 하얀색 크림파스타가 아니라 로마식 정통 까르보나라다. 유튜브에서 자주 나오는 계란비빔면같은 그거다. 일단 파스타 면이 부카티니여서 새롭다. 부카티니은 빨대처럼 파스타 중앙이 뚫려 있는데 그 사이로 소스가 베어들어가 더 맛있어진다. 게다가 계란도 청란을 사용하고 관찰레까지 쓰니 완전 정통식 내 스타일이다. 하지만 후추가 조금 적은거 같아서 따로 요청해서 더 뿌려먹었다.

이제 피자 꼬다리를 남은 파스타 소스에 찍어서 설거지하면 완벽한 식사가 된다.
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🐨 핏제리아달포르노
🐨 서울 성동구 마조로9길 6-5
🐨 살시챠 소시지 피자 ₩24000 / 까르보라나 ₩23000
🐨 12:00~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00) 월,화요일 휴무
🐨 평점:🌕🌕🌕🌕🌘