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🔽전복죽 레시피🔽

1. 전복 칫솔로 닦기/이빨제거하기
* 전복껍데기랑살은 물에살짝 데치면 잘떨어져요

2. 30분이상 불린 쌀 또는 찹쌀
*저는 찹쌀없어서 그냥 일반 쌀 사용했어요

3. 참기름2스푼에 불린 쌀 넣고 5분정도 볶기

4. 내장 넣고 1분정도 볶고 다시마물 붓기
*저는 다시마물 사용했고, 그냥생수써도되요.
*내장은 맛술1스푼 넣고 갈아줬어요.

5. 다시마 넣었으면 물 끓으면 다시마는 꼭 빼고,
자른 전복 넣고 끓이기

6. 물은 계속 추가해줬어요 중간중간

7. 간은 참치액2스푼으로하고 싱거우면 소금간

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🩵내장은 냉장전복만 사용하세요!
냉동은 비린내 심할수도 있음 :)