국밥 말아주는 남자가 각성하면 줄서는 날이 올듯

국밥 말아주는 남자가 각성하면 줄서는 날이 올듯

오랜만에 마산에서 아주 멋진 국밥집 을 방문하게 되었습니다.
소문대로 질좋은 고기와 정성이 가득한 육수에 인심까지 모든게 완벽한 국밥집이었습니다. 특히나 수육백반에 들어가는 항정살의 식감과 육향이 인상깊은 하루였습니다. 조금만더 각성하시면 줄서서 먹는 날이 올듯합니다.

수육백반 9,000원
지금것 먹어본 수육백반중 단연 최고라 말하고 싶습니다. 항정살의 진한 육향과 신선함이 좋았습니다. 돼지 사골육수의 경우 감칠맛이 없는 순수한 사골육수였으며 새우젓 소금과 잘어울리는 맛이었습니다. 두툼한 항정살의 맛을 느껴 보시길..

가격으로만 보자면 단연 감사하고 맛으로 보자면 완벽한 수육백반 이었습니다

아쉬운점을 보자면 국밥과 같이 먹는 김치와 깍두기가 다소 따로 노는 맛이었습니다. 물론 개개인마다 미각이 다르니 어찌할수는 없지만 저 개인의 느낌을 사장님께 전달해드렸습니다.

추천사항
한가지 분명한건 수백은 마창진 통털어서 가격 육질 맛 최고입니다.

가능하시면 수백주문후 육수에 담궈서 드시면 좀더 식감과 향을 한층 끌어올려 드실수가 있으습니다.

댓거리돼지국밥 055 245 5239
경남 창원시 마산합포구 월영북로 12 . 1층 3호
월~토 10:30 ~21:00
일요일 휴무입니다