[영셰프] 광: 광(강)력 추천 어: 어서보셈! #요리학원 #일식

🐟 타이틀부터 맛있는 역대급 일식 마스터 클래스 개봉박두! 🐟

이론은 끝났다! 이제 진짜 실전이다! ⚔️
한솔요리학원의 남사무엘 이사가 선보이는 숨 막히는 광어 손질부터,
껍질만 쏙- 벗겨내는 엔가와(지느러미살) 원테이크 분리 쾌감,
그리고 대망의 '초밥 쥐기' 기술까지!

일본 유학 시절 200명 중 단 2명만 성공했다는 전설의 '5분 5m 무 돌려깎기' 전적을 가진
남사무엘 이사의 스피드와 노하우를 한 영상에 꾹꾹 담았습니다. 🔥

한 점 한 점 정성을 담아 완성되는 최고급 광어회와 고품격 초밥의 비주얼,
그리고 미래의 일식 셰프를 꿈꾸는 영셰프 학생들의 뜨거운 열정을 지금 영상으로 확인해 보세요!

💡 영상 속 꿀팁 타임라인 맛보기!

00:00 ⚡ 비장하게 장갑 장착한 특별 수강생 등장!

01:00 🔪 특급 '포뜨기' & 살점 손실 0% 엔가와 손질법

04:00 🍚 특제 일식 배합초 & 특제 간장 베이스 비밀 레시피

05:00 🌪️ (배속 아님 주의) 5m 무채 돌려깎기 신공

06:00 🍣 와사비는 바르는 게 아니라 찍는 것?



📍 국내ㆍ해외 요리대회 선수단 모집
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