대구 1티어 이자카야! 제철 횟감 미칩니다 ㄷㄷ #맛집

대구에서 단연 1티어로 손꼽히는 이자카야다. 제철 횟감이라 시기에 따라 다르지만 20가지 가까운 어종들을 한 접시에 먹을 수 있는데 어종 하나하나 숙성부터 횟감에 맞는 조리 기법까지 퀄리티가 아주 높다. 여기는 모든 음식들을 소스부터 직접 만드는데 사시미, 숯불요리, 튀김 등 전체적으로 음식 맛의 레벨이 다른 느낌이다.

📌상호명 : 우에
📌위치 : 대구 중구 대봉동 19-14
📌메뉴 : 카이센 모리아와세 44,000원~, 양고기쯔쿠네 18,000원 등
(영상내 모리아와세 중자)
📌영업시간 : 18시 ~ 새벽 1시(일요일 휴무)

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