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가을철 밤 수확, 언제 시작해야 할까요?

이번 영상에서는 밤 수확시기와 수확 적기 확인법, 안전한 수확방법, 좋은 밤 선별법, 수확 후 보관방법까지 쉽게 정리했습니다.

밤은 보통 9월 중순부터 10월 중순 사이에 수확하며, 밤송이가 갈색으로 변하고 벌어지면서 자연스럽게 밤이 떨어지기 시작할 때가 좋은 수확 시기입니다.

영상에서는
• 밤 수확 적기 확인하는 방법
• 자연 낙과된 밤 수확방법
• 밤송이에서 안전하게 밤 꺼내는 방법
• 벌레 먹은 밤 구별법
• 비 온 뒤 수확 시 주의사항
• 냉장·냉동 보관방법

등을 알려드립니다.

가을철 밤 수확을 준비하고 계신 분들에게 도움이 되길 바랍니다.