¿Pueden las granjas de camarones europeas competir con las importaciones?

Europa consume unas 500.000 toneladas de camarones al año, pero produce solo una pequeña parte. La empresa alemana Aquapurna apuesta por criarlos en instalaciones cerradas, sin antibióticos y con sistemas que permiten reutilizar el agua y aprovechar el calor residual. Sus camarones llegan frescos al mercado, aunque a un precio elevado. ¿Puede este modelo competir con las importaciones de Asia? #dwbusiness