된장으로 만드는 디저트? 한남동 재인
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된장으로 만드는 디저트? 한남동 재인
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미슐랭 2스타 정식당 출신 이재인 셰프가 만드는 한국식 프렌치 디저트.
한남동 재인은 한국 재료로 프랑스 디저트를 만드는 파티세리예요. 시그니처는 '해치'와 '태운 과하나 나무'. 제철 과일로 만드는 디저트는 한 달 텀으로 바뀐다고 해요. 이번엔 수박, 참외 '믈롱', 복숭아 '레브 드 페슈' 먹어봤어요🍉
차 주문하면 찻잎 향 먼저 맡아볼 수 있고, 캐치테이블로 전날까지 사전 예약 가능해요.
📍재인 (한남동)
서울 용산구 이태원로54길 48 2층
13:00-19:00 (월화 휴무)
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한남동 재인은 한국 재료로 프랑스 디저트를 만드는 파티세리예요. 시그니처는 '해치'와 '태운 과하나 나무'. 제철 과일로 만드는 디저트는 한 달 텀으로 바뀐다고 해요. 이번엔 수박, 참외 '믈롱', 복숭아 '레브 드 페슈' 먹어봤어요🍉
차 주문하면 찻잎 향 먼저 맡아볼 수 있고, 캐치테이블로 전날까지 사전 예약 가능해요.
📍재인 (한남동)
서울 용산구 이태원로54길 48 2층
13:00-19:00 (월화 휴무)
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