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액화 크로아상

요리독학GYU
구독자 1.8만명
조회수 15,991회 · 좋아요 678 · 댓글 269 · 참여율 5.92% · 2026-06-13 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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액화 크로아상
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협찬 아이엠에그 식품·음료
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🥚협찬 관련 사항
이 동영상은 아이엠에그 측으로부터 별도의 광고비 없이 제품만 무상으로 제공받아 제작되었습니다. 여러분들의 '아이엠에그 제품' 구매와 관련하여 저는 별도의 대가를 받지 않습니다.

🥚아이엠에그 홈페이지
https://imegg.co.kr/

🎥원작 동영상
this is how you over engineer a croissant cocktail
https://www.youtube.com/watch?v=XLe7y_dpBJg&t=2s

🍹자주 이용하는 유리잔 온라인몰 (광고 아님, 수수료 안 받음)
https://smartstore.naver.com/barmade_kbg
(혹시 구매하게 되면 저에게 직접 후원해주시나요? ㅎㅎㅎ 막이래 ㅎㅎㅎ)

✂️사용한 효소 제품 (링크 통해 구매하시면 제가 수수료를 받습니다!)
- Amylase: https://amzn.to/4etHRGi
- Glucoamylase: https://amzn.to/4egqkkA

📸인스타그램
https://www.instagram.com/gyu_the_yoridokak/

📩 비즈니스 문의
[email protected]

💙후원(라이브 중이 아닐 때 후원주시면 돌아오는 라이브 때 인사드립니다)
https://toon.at/donate/yoridokak_gyu

🥕 Timestamp
0:00 Intro
0:56 레시피 개요
2:32 브라운버터 다크럼
5:00 크로아상 시럽
6:59 더러운 이야기 시작
9:00 더러운 이야기 끝
13:37 나머지 재료
16:05 조주
17:08 시음
18:40 Outro