방구석에 오션뷰 호프집 차리기

바닷가 호프(우리)집에서 먹는 치킨 & 골뱅이의 맛

* 본 콘텐츠는 60계치킨의 지원(유료광고)을 받아 제작되었습니다.

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- 참여 기간 : 11월 12일(토) ~ 11월 15일(화)
- 기프티콘 발송 : 11월 16일(수)
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[식재료 정보]
크크크치킨 - 60계치킨
골뱅이, 뻥튀기, 쪽파, 깻잎, 파슬리, 방울토마토 - 마트
대파, 양파, 청양고추 - 냉장고

[크크크치킨 호프집ver.]
1) 큰 접시를 준비한다
2) 파슬리와 방울토마토는 씻어서 물기를 뺀다
3) 접시에 크크크치킨을 옮긴다
4) 파슬리와 방울토마토로 데코레이션한다
5) 양배추는 감자필러를 이용해 채썬다
6) 케찹과 마요네즈를 1:1 비율로 섞어 양배추 위에 뿌린다
7) 크크크 소스와 콘마요 소스를 소스 그릇에 담는다
8) 극강의 바삭함 크크크 치킨을 맛있게 먹는다!

[골뱅이무침 with 크크크치킨]
1) 양파, 대파, 깻잎, 당근을 얇고 길게 썬다
2) 골뱅이는 물기를 빼고, 절반으로 썬다
3) 골뱅이 국물, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 간장, 다진마늘을 잘 섞어 양념장을 만든다
4) 손질한 채소와 골뱅이을 양념과 함께 버무린다
5) 그릇에 골뱅이 무침을 덜어 놓는다
6) 그 위에 크크크치킨의 가슴살을 찢어 올린다
7) 소면은 2-3분간 삶은 후, 찬물에 빡빡 씻는다
8) 골뱅이 무침 옆에 소면을 돌돌말아 놓는다
9) 소면과 치킨을 함께 비벼 먹도록 한다

[크크크파전]
1) 양파, 쪽파는 길쭉하게 썰고 청양고추는 쫑쫑 썰어 볼에 담는다
2) 볼에 밀가루, 소금, 물을 넣어 섞는다
3) 기름을 두른 팬에 반죽을 올린다
4) 전이 익기 전에 크크크치킨을 찢어 올린다 (*튀김옷까지 올려야 더욱 맛있다)
5) 전을 뒤집어 센불에 익힌다
6) 전을 접시에 옮기고, 크크크 소스에 전을 찍어 먹는다

[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)

[BGM] Artlist

[영상 저작권] 먹어볼래TryToEat

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