이렇게 만들면 라면 보다 쉽습니다.
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이렇게 만들면 라면 보다 쉽습니다.
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삼겹살 고기국수를 만들어 보자
[재료]
삼겹살 2줄, 소면, 사골곰탕 1팩(500g)
[만드는 법]
1. 삼겹살에 소금 간을 하고 노릇하게 구운 뒤, 나온 기름은 키친타월로 닦아낸다.
2. 팬에 사골곰탕 1팩을 붓고 다진 마늘 1/2스푼과 멸치액젓 1/2스푼을 넣는다.
3. 한 번 보글보글 끓어오를 때까지 끓인다.
4. 삶은 소면 위에 국물과 삼겹살을 올린다.
5. 대파와 후추를 넉넉히 뿌리면 완성.
#고기국수
[재료]
삼겹살 2줄, 소면, 사골곰탕 1팩(500g)
[만드는 법]
1. 삼겹살에 소금 간을 하고 노릇하게 구운 뒤, 나온 기름은 키친타월로 닦아낸다.
2. 팬에 사골곰탕 1팩을 붓고 다진 마늘 1/2스푼과 멸치액젓 1/2스푼을 넣는다.
3. 한 번 보글보글 끓어오를 때까지 끓인다.
4. 삶은 소면 위에 국물과 삼겹살을 올린다.
5. 대파와 후추를 넉넉히 뿌리면 완성.
#고기국수
