스텐팬 예열 마스터편

스텐팬은 눌어붙을까 봐 안 쓰신다고요?🍳

스텐팬에 계란후라이 하나 했다가
팬에 다 붙어버려서 난감 했던 적 있으시죠?
그 뒤로 스텐팬은 멀리 하셨다면 주목해주세요!!

스텐팬이 눌어붙는건 예열이 잘 안됐기 때문인데요
스텐팬 예열 100% 성공하는 방법 알려드릴게요🥰
중불에 팬을 올리고 물을 톡 떨어뜨려보세요
물방울이 지지직 증발하면 아직 타이밍이 아니니
조금 더 달궈주세요
물방울이 동그르르 굴러다니면
불을 끄고 1분만 식혀주세요
다시 약불로 켜고 기름 두르고 기다린 후
가장자리 기름이 우글우글해지면 계란 한 알 톡!
이렇게만 하면 계란후라이가 팬에서 날아다녀요🍳
영상 저장해두고 예열은 이렇게만 따라해보세요!✨