진짜 맛있는 뒷고기는 발골해서 먹는 돼지머리 입니다

오늘은 돼지머리 발골을 해봤습니다.
유튜브 심의가 걸려서 썸네일은 이쁜 돼지인형으로 대체 했구요ㅋㅋ
본영상은 대가리가 나오는 부분은 모두 모자이크 처리 하였습니다.
정확하게 보여 드리려고 확대 해가며 촬영 했는데 자세히 못 보여드려
안타깝네요. 그래도 그러려니 시청 바랍니다. 선 감사합니다^^

구독자 여러분 반갑습니다 인생갈비 입니다~
비인기 업종인 정육업계에 발을 들이고자 하시는 여러분들께
조금 이나마 도움이 되었으면 합니다.
저도 많이 미흡하지만 혹시나 축산업계에 계시는 분들이 조금 더 발전해 나갈 수 있을까
싶은 마음에 나름(?) 열심히 설명해가면서 즐겁게 촬영작업했습니다.
제가 하는 방식이 정석이 아닙니다. 그냥 저만의 방식입니다.
누군가 에겐 도움이 될 것이고 누군가 에겐 삶의 밑천이 될 것이라고 생각하며 올립니다.
정형법은 여러가지가 있습니다. 하지만 길잡이가 있고 끌어줄 수 있는 이가 있다면
한걸음 내딛기가 아주 빠르지 않겠습니까? 저도 많은 도움을 받으며 살아왔고 그로 인해
큰 깨닳음을 얻었습니다. 이에 보답의 의미로 저만의 방식으로 풀어 보고자 합니다.
재미있게 봐주시고 귀하에 큰 도움이 되었으면 합니다.
고기 작업 시에는 항상 안전이 최우선입니다.
오늘도 파이팅 입니다!!!!

저! 인생갈비가 직접 작업하고 판매하는 한우,한돈 입니다.
한우 갈비살을 저렴한 가격으로 구독자 님들께 드리겠습니다.
직접 선별하고 작업한 한우 갈비살 입니다.
돼지갈비 또한 직접 포뜨고 양념한 오리지날 수제 돼지갈비 입니다.
한포한포 정성껏 준비하겠습니다.
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항상 감사하고 감사합니다^^

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