[EP04-1] 곱창에 소스를 100번 넘게 바른다고?!🔥 70년 노포의 막창순대부터 크림순대국밥까지!
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[EP04-1] 곱창에 소스를 100번 넘게 바른다고?!🔥 70년 노포의 막창순대부터 크림순대국밥까지!
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🔥 무려 70년 전통! 3대째 이어온 곱창 장인의 손맛!
직화 불 위에서 특제 소스를 100번 넘게 덧발라 구워낸 겉바속쫄 곱창구이부터 쫄깃한 막창 속에 선지와 고기, 채소를 꽉 채운 전라도식 막창순대까지!
여기에 순대국밥에 크림을 더했다?! 고소하고 부드러운 크림순대국밥까지 등장한 가락시장 인근 원조 곱창 맛집에서 펼쳐지는 밥값 하는 남자들 4회 첫 번째 대결🔥
[✨70년 전통 곱창 한 상 CHECK POINT]
✔️ 100번 넘게 소스를 덧바른 직화 곱창구이
30분 넘게 공들여 구워낸 곱창의 겉바속쫄 식감! 정성이 남다른 조리법에 딘딘도 감탄 연발🤤
✔️ 전라도식 막창순대 X 이색 크림순대국밥
막창 속에 속 재료를 꽉 채운 특별한 순대부터 크림을 더한 순대국밥까지! 흔치 않은 메뉴들에 두 사람의 가격 감각은 점점 흔들리고🤯
정성을 생각하면 비싸야 할 것 같고, 익숙하지 않은 메뉴라 가격은 더욱 알쏭달쏭!
막창순대의 몸값을 높게 점친 이준과 재료부터 조리 과정까지 꼼꼼하게 따지는 딘딘의 불꽃 튀는 신경전🔥
여기에 사장님의 특급 가격 힌트까지 걸렸다?!
과연 첫 라운드부터 치열해진 눈치싸움 끝에 첫 승을 가져갈 주인공은 누구?
📍광주서울곱창 가락시장점 https://naver.me/5S9NzUno
직화 불 위에서 특제 소스를 100번 넘게 덧발라 구워낸 겉바속쫄 곱창구이부터 쫄깃한 막창 속에 선지와 고기, 채소를 꽉 채운 전라도식 막창순대까지!
여기에 순대국밥에 크림을 더했다?! 고소하고 부드러운 크림순대국밥까지 등장한 가락시장 인근 원조 곱창 맛집에서 펼쳐지는 밥값 하는 남자들 4회 첫 번째 대결🔥
[✨70년 전통 곱창 한 상 CHECK POINT]
✔️ 100번 넘게 소스를 덧바른 직화 곱창구이
30분 넘게 공들여 구워낸 곱창의 겉바속쫄 식감! 정성이 남다른 조리법에 딘딘도 감탄 연발🤤
✔️ 전라도식 막창순대 X 이색 크림순대국밥
막창 속에 속 재료를 꽉 채운 특별한 순대부터 크림을 더한 순대국밥까지! 흔치 않은 메뉴들에 두 사람의 가격 감각은 점점 흔들리고🤯
정성을 생각하면 비싸야 할 것 같고, 익숙하지 않은 메뉴라 가격은 더욱 알쏭달쏭!
막창순대의 몸값을 높게 점친 이준과 재료부터 조리 과정까지 꼼꼼하게 따지는 딘딘의 불꽃 튀는 신경전🔥
여기에 사장님의 특급 가격 힌트까지 걸렸다?!
과연 첫 라운드부터 치열해진 눈치싸움 끝에 첫 승을 가져갈 주인공은 누구?
📍광주서울곱창 가락시장점 https://naver.me/5S9NzUno
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