Điểm tuần: Rùng mình với công thức chế biến giò chả: 7 kg thịt xay + 1 thìa nhỏ hàn the | VTV24

Nếu đọc qua, không ít người lầm tưởng đây là một công thức nấu ăn thông thường: 7 kg thịt xay, cộng thêm 1 thìa nhỏ hàn the. Và thế là ra lò những mẻ giò chả quen thuộc với độ dai, giòn bắt mắt được tạo ra nhanh chóng và có mặt trên bàn ăn của nhiều gia đình.

Tuy nhiên, hàn the là hóa chất tuyệt đối bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Theo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, dù chỉ nạp một lượng nhỏ nhưng tích tụ trong thời gian dài, hàn the vẫn có thể gây ngộ độc mạn tính và tàn phá các cơ quan nội tạng.

Đoạn video ghi lại "công thức" nguy hại này tại một cơ sở chế biến ở Hà Nội ngay sau khi đăng tải trên fanpage VTV24 đã thu hút sự chú ý rất lớn: hơn 2,2 triệu lượt xem, hơn 24.000 lượt tương tác và gần 2.000 bình luận, trong đó đa số bày tỏ sự bức xúc, phẫn nộ trước hành vi coi thường sức khỏe người tiêu dùng.

----------
Ứng dụng VTVgo
Android: https://bit.ly/305aQLs
iOS: https://apple.co/3g8yMTS
hoặc xem trực tiếp trên https://vtvgo.vn/

Fanpage:
Tin tức, Xã hội: https://fb.com/tintucvtv24
Chuyên trang Tài Chính: https://fb.com/VTVIndex
Youtube: https://youtube.com/vtv24
Zalo: https://zalo.me/1571891271885013375
Instagram: https://instagram.com/vtv24news/
Tiktok: tiktok.com/@vtv24news
#Tintuc