"평생 한국 올 일 없습니다", 미국인들만 먹는 미국 햄버거

한국에 아직도 안 들어왔고 앞으로도 들어올 것 같지 않은 제 인생 햄버거가 있습니다. 제가 미국에, 특히 텍사스에, 갈 때마다 꼭 먹는 햄버거인데요. 7년 전에 처음 먹었을 때의 충격은 잊지 못합니다. 인생 햄버거를 만난 순간이었고 그 뒤로도 미국을 방문할 때마다 꼭 3끼 이상 먹고 오는 햄버거입니다. 오랜 염원이 있었지만 앞으로 한국에 들어올 일은 없어 보이더라고요. 그래서 제가 만들었습니다. 3주 동안 텍사스를 두 번이나 방문했을 정도로 열정을 가지고 최대한 텍사스의 맛을 구현하려 노력했습니다. 7년 전부터 이어진 영알남 햄버거의 서사를 보여드립니다.

항상 감사합니다. 정말 열심히 하겠습니다.