豬排飯大戰！一次吃5家名店！福勝亭、Katsu鑫、卡滋豬排、富士豬排、勝政豬排、杏子豬排《Joe是要對決S2》Ep276 ft.泱泱【Joeman】

今天是《Joe是要對決》的【台北豬排飯對決】！
我們之前在東京拍過一集豬排飯對決。這次回到台灣繼續尋找不輸日本的在地好味道！本集嚴選台北五家豬排飯名店，從經典日式到創新風格，每一家都各具特色。
到底哪一家最合你口味呢？買好晚餐一起看下去！


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段落by peter
0:00 預告
2:16 開場白&前言
2:45 歡迎泱泱&閒聊
3:33 福勝亭
5:44 開運豬排/香酥炸腰內肉
13:12 KATSU鑫
14:54 料理過程小片段
15:09 熟成豬排蓋飯(小)/極享滑蛋雙拼
24:05 卡滋日式豬排專賣店
26:12 酥炸豬里肌肉排/涼蔥花泥豬排
31:24 とんかつ富士
32:54 相當舒壓的搗芝麻 (Ft.泱の人生學)
33:45 高麗菜絲/熟成厚切豬排套餐/大海老腰內豬排套餐
37:51 靜岡勝政日式豬排
39:32 香草豬TORO里肌豬排/伊比利黑豚棒腰內豬排套餐/豬排三明治
44:41 總結&結尾
46:42 彩蛋
46:56 跟北阿達一同探索黃仁勳美食地圖
47:49 最後的彩蛋


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Joe是要對決 第二季：https://reurl.cc/6KK4or
Joe是要看房：https://reurl.cc/9DDA2Y
靈能的挑戰：https://reurl.cc/GnnqWG
第九人稱：https://reurl.cc/Z44dDa


拍攝器材:Sony FX3、A7S3、ZV-E1
收音器材:RØDE VMP+、RØDE NTG3、RØDE Wireless GO II go2
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13