광주에서 가장 빡센 노포식당

광주 최고난이도 노포맛집 다녀왔습니다 🤓 #명덕식당

📌 Information
🏠 전남광주 동구 중앙로196번길 17
🅿️ 주차정보 : ×

광주 노포 중 최고난이도라 생각하는
충장로의 노포 설렁탕집 입니다.

평일 점심만 운영하기에
일단 들어가는 것부터 난이도가 있습니다.

당장이라도 쓰러질듯한 매장에 들어서면
꼬릿하고 쿰쿰한 냄새가 느껴집니다.

주방안 거대한 솥 가득
설렁탕을 계속 끓이고 있는데
반백년은 넘는 긴 세월간
냄새가 쌓이고 또 쌓여
이제는 빠지지 않는 가게의 냄새가 된 듯 합니다.

설렁탕에 당면과 고기
그리고 어울리지 않는 깨를 뿌려줍니다.
투박하지만 클래식한 구성으로
노포의 매력을 진하게 느낄 수 있습니다.

📋메뉴정보
설농탕 8,000원

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