보이차의 제다 과정

고수차의 모차 선별을 위한 일정을 마치고 저는 지금 보이시(옛 지명-쓰마오)에서 자료 수집 중에 있습니다.

보이市의 보이차 박물관에 비치된 자료 中 영상으로 보여주는 보이차 제다 과정입니다.

채엽-위조(시들리기)-살청-유념(비비기)-쇄청(일광건조)-증압성형-말리기