미국에서 순대국 끓여먹기 #미국일상

쌀쌀해지면 생각나는 얼큰 순대국 한 뚝배기🌶️🍲
미국에서도 냉동 순대랑 사골육수만 있으면 집에서 간단하게 만들 수 있어요!

🌶️ 얼큰 순대국 레시피 (2인분)

✔️ 사골육수 1L
✔️ 순대 300~400g
✔️ 돼지고기 200g
✔️ 대파, 부추, 들깨가루

🌶️ 얼큰 다대기
고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 새우젓 1T, 액젓 0.5T, 맛술 1T, 후추 약간

1️⃣ 사골육수에 돼지고기를 넣고 끓여주세요.
2️⃣ 다대기를 넣고 5분 정도 더 끓여주세요.
3️⃣ 순대는 따로 쪄서 먹기 좋게 썰어 넣고, 약불에서 살짝 데워주세요. (냉동 순대는 따로 익혀 넣어야 덜 터져요!)
4️⃣ 대파, 부추, 들깨가루 넣으면 완성🤍

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