죽었던 입맛도 살아나는 맛입니다

열무물쫄면 레시피(1인분)

쫄면 1인분
고추장 1스푼
고춧가루 1스푼
설탕 1스푼
식초 1스푼
매실청 1스푼
다진마늘 1스푼
냉면 육수 1팩
열무김치
깨소금
계란 반개

요리순서
1. 육수는 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 매실청, 다진마늘, 냉면육수를 넣고 잘 섞어 냉동실에 넣어 줍니다

2. 쫄면을 물에 풀어주고 3분 이상 삶아 줍니다 다 삶았으면 채반에 받춰 찬물로 전분기를 충분히 빼 줍니다

3. 그릇에 가지런히 담고 냉동실에서 육수를 꺼내서 부워 줍니다 열무김치랑 계란을 올려 주고 깨소금 뿌려주면 끝

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