밀가루zero 성시경의 양배추피자레시피

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먹어보고 깜짝 놀랐습니다... 🤯
밀가루 하나 안 들어갔는데 진짜 피자 맛이 나요!

아삭한 양배추와 쫄깃한 치즈의 美친 조화.
다이어트 중인데 피자가 땡긴다? 무조건 이거 드세요! 😋

[조리순서]

1.양배추를 채썰어볼에 담고 소금2꼬집,후추살짝뿌려 버무리기
2.슬라이스햄이나 베이컨 채썰고, 마늘다지기
3.팬에 슬라이스햄넣고 볶다가 다진마늘넣고 볶기
4.양배추담아있는볼에 볶은 슬라이스햄다 부어주기
5.약불에 팬위에 피자치즈올려주고 양배추토핑을 올려 납작하게 모양잡아주기
6.약불에서 뚜껑닫고 3분익히는동안 반죽이 붙지않게
뒤집게로 가장자리 잘정리해서 반죽이 움직이게 만들기
7.다시뚜껑닫고 치즈 바삭해질때까지 굽기
8.반죽반으로 접고 예쁜접시에 담아 잘라주면완성

취향에따라 핫소스나 이탈리안 허브시즈닝 뿌려드세요

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