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굵은 고추가루로 마늘고추장을 뚝딱! 곰팡이도 피지않게 만드는 꿀팁

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조회수 5,333회 · 좋아요 46 · 참여율 0.86% · 2025-12-27 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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굵은 고추가루로 마늘고추장을 뚝딱! 곰팡이도 피지않게 만드는 꿀팁
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고추장에 소주를 부어서 바로 먹을수 있고 저장도 신경쓰지 않는 고추장입니다.

고추장 2Kg 만들기 재료
일반고추가루 300g
쌀조청 500g
천일염 130g
소주 600ml
삶은마늘 200g
메주가루 100g