북한이 개발했다는 그 초콜릿, 직접 만들어보니..(더보기)

안녕하세요. 오늘은 최근 북한이 개발하고 특허까지 냈다는 카카오 없는 초콜릿을 집에서 직접 만들어 봤습니다.
최종 결과물의 맛은 예상보다 더 충격적이었는데요!

0:00 이 영상을 시작하게 된 기사
0:11 주재료 준비
0:53 발효액 만들기
1:52 발효 진행 (2일)
2:30 온숙성
3:06 건조
3:39 로스팅
4:48 분쇄해서 가루 만들기
5:26 초콜릿 배합
6:59 몰드에서 분리
7:19 진짜 초콜릿과 비교 시식

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