여름대비 봄 식재료 보관법
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여름대비 봄 식재료 보관법
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여름대비헤요.
시금치장아찌-생 시금치와 데친 시금치 장아찌 담기
냉이장아찌-봄 냉이를 그대로 장아찌 만들기
달래장아찌-달래 향을 맡으려면 장아찌를
머위장아찌-쌉싸름해 입맛이 살아나는 머위장아찌
소스비율: 물1: 설탕1: 간장1: 식초1
달콤한 시금치는 설탕을 조금 줄여주고
쌉싸름한 머위는 설탕을 조금 추가하면 좋아요.
머위는 데쳐도 좋고 생으로 만들어도 좋습니다.
줄기가 크거나 질기면 데쳐서...
얇으면 생으로 장아찌 담급니다.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 다시 봄 - https://youtu.be/wgOYdYs6mE8
여름대비헤요.
시금치장아찌-생 시금치와 데친 시금치 장아찌 담기
냉이장아찌-봄 냉이를 그대로 장아찌 만들기
달래장아찌-달래 향을 맡으려면 장아찌를
머위장아찌-쌉싸름해 입맛이 살아나는 머위장아찌
소스비율: 물1: 설탕1: 간장1: 식초1
달콤한 시금치는 설탕을 조금 줄여주고
쌉싸름한 머위는 설탕을 조금 추가하면 좋아요.
머위는 데쳐도 좋고 생으로 만들어도 좋습니다.
줄기가 크거나 질기면 데쳐서...
얇으면 생으로 장아찌 담급니다.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 다시 봄 - https://youtu.be/wgOYdYs6mE8
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