世界のコーヒーを自由に試飲、バリスタとの交流も　札幌・丸井今井本店で「コーヒーマルシェ」 10日まで

去年は会期中に２万人ものコーヒー好きが訪れたという、世界各地の豆と日本一のバリスタらが提供するコーヒーを堪能できるイベントが札幌で始まりました。

谷口菜々子記者「コーヒーの香ばしい香りが漂う会場。開店と同時に行列もできています」

５日から始まった「Ｓａｐｐｏｒｏコーヒーマルシェ」。１０回目の開催となる今年は、全国各地と台湾から３１店舗が出店しています。

会場で有料のカップをレンタルすると、気になったコーヒーを何杯でも試飲できるのがこのイベントの特徴。

来場客「（試飲は何杯？）４杯くらい。初出店のところにまだ行っていないので、これから回りたいですね」

初出店となる東京のロースタリー兼コーヒースタンドの「ブリューマントウキョウ」。パインやオレンジなどフルーツの味わいがするというコーヒーを試飲させてもらいました。

谷口記者「甘いフルーツみたいな香りがするんですが、コーヒーの香ばしさとちょっと軽やかさも感じます」

ブリューマントウキョウ・小野光オーナー「ちょっとコーヒーっぽくないニュアンスがあるので、コーヒーを飲んだことない方もすんなり楽しめるんじゃないかと思う。いろんな方、特にコーヒーを始めた方におすすめしたい」

イベント最大の魅力は、バリスタなどコーヒーのプロから一杯に込めたこだわりや想いを直接聞けること。

去年バリスタの大会で日本一になった茨城の「サザコーヒー」の本間啓介さん。このイベントのために限定で作ったというコーヒーについて教えてもらいました。

本間さん「パナマのエスメラルダ農園のコーヒーとエチオピアのアーデントコーヒーの２種類を使っています。特にエチオピアのコーヒーは、ミルクと合わせても濃厚なストロベリー感とか、ベリー系の香りがしっかりする素晴らしいコーヒー」


こちらも、もちろん試飲することができます。

来場客「普段ドリップばっかり飲んでいるけれど、豆を引いておとしてみたくて。楽しいし、普段自分では飲まないジャンルのものを飲めて面白いです」

札幌丸井三越営業本部・西田良幸担当長「本当に価値のあるもの、本当にいいものをきちんと説明を聞いて体験していただくところに付加価値を置いたイベント。ぜひこの会場に来て心豊かになっていただければ」

お気に入りの一杯にきっと出会えるＳａｐｐｏｒｏコーヒーマルシェは、１１月１０日までの開催です。

▼HTB北海道ニュース　公式サイト
https://www.htb.co.jp/news/

▼情報・映像提供はこちらから「イチオシ!!動画ポスト」
https://www.htb.co.jp/news/info.html

▼HTB北海道ニュースのSNS
Twitter　https://twitter.com/HTB_news
Facebook　https://www.facebook.com/htbnews/
TikTok　https://www.tiktok.com/@htb_hokkaidonews

#コーヒーマルシェ #丸井今井 #札幌 #バリスタ #HTB北海道ニュース #北海道 #ニュース