우럭 손질하는 법｜등 따기부터 내장 제거까지
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우럭 손질하는 법｜등 따기부터 내장 제거까지
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우럭 등 따기는 가시·지느러미와 비늘을 정리한 다음, 뼈를 따라 등과 머리를 갈라 펼치는 과정입니다. 군산에서 잡은 우럭을 손질하며 내장·아가미를 제거하고 마무리하는 모습을 담았습니다.
영상 순서: 가시·지느러미 정리 → 비늘 제거 → 등·머리 가르기 → 펼치기 → 내장·아가미 제거와 마무리.
군산 갈치·우럭 낚시부터 손질과 요리까지, 전체 영상
https://youtu.be/627cQCX_aDQ
낚시금보 | 직접 잡고 손질해서 먹는 낚시 이야기
#우럭손질 #우럭등따기 #생선손질
영상 순서: 가시·지느러미 정리 → 비늘 제거 → 등·머리 가르기 → 펼치기 → 내장·아가미 제거와 마무리.
군산 갈치·우럭 낚시부터 손질과 요리까지, 전체 영상
https://youtu.be/627cQCX_aDQ
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#우럭손질 #우럭등따기 #생선손질
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