초록 마늘 이틀이면 완성 🧄
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초록 마늘 이틀이면 완성 🧄
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노랗게 변하지 않는 초록 식초 마늘 🧄
마늘 1kg 끝부분을 자르고, 설탕 2숟가락에 소금 반 숟가락(4대1)으로 2분 주무른 뒤 끓인 식초를 바로 부어요. 따뜻한 곳에서 이틀이면 끝! 쇠 냄비 말고 물기 없는 병을 쓰는 게 포인트예요.
아삭아삭 먹을수록 손이 가요. 올겨울 꼭 담가 보세요.
#마늘장아찌 #식초마늘 #겨울반찬
마늘 1kg 끝부분을 자르고, 설탕 2숟가락에 소금 반 숟가락(4대1)으로 2분 주무른 뒤 끓인 식초를 바로 부어요. 따뜻한 곳에서 이틀이면 끝! 쇠 냄비 말고 물기 없는 병을 쓰는 게 포인트예요.
아삭아삭 먹을수록 손이 가요. 올겨울 꼭 담가 보세요.
#마늘장아찌 #식초마늘 #겨울반찬
