오픈런 해도 안심할 수 없는 빵집 | 소울 브레드 【빵 리뷰-3】 | 서울 우면동 양재동

#빵리뷰 #베이커리 #맛집

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❗️빵과 커피의 맛과 풍미에 대한 의견은 전적으로 개인의 취향임을 알려드립니다.

안녕하세요!

이번 빵집은 이미 매니아들 사이에선 매우 유명한 소울 브레드입니다.

소울브레드는 사워도우를 베이스로한 빵들을 판매하며,

가장 유명한 것은 다양한 생크치(생크림+크림치즈)가 유명합니다.


커스텀으로 빵이나 과일 생크치를 골라 드실 수 있는데요,
웬만한 재료들은 사장님께서 직접 만드시는 걸로 알고 있습니다.

생크림과 크림치즈가 더해졌다고 하지만 기분나쁘거나 과한 달콤함이 없어서
저는 정말 좋았습니다.

이곳은 생크치가 유명하지만, 생크림과 크림치즈로 빵 맛을 가리지 않습니다.기본적으로 사워도우 브레드가 맛있답니다. 멀리서도 찾아오는 분들이 많고, 예약을 안하시면
빵을 못사는 곳. 오픈런을 해도 예약을 안했다면 빵을 사지 못할 수 있는 곳,

우면동의 소울브레드입니다.

전 이곳을
🥖🥖 The Legend 라고 부르고 싶어요
‘빵이나 커피 디저트 중 한가지 이상의 메뉴가 특출나 일부러 가볼 만한 가치가 충분한 베이커리나 카페’
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챕터

00:00 인트로
00:16 빵집 위치
00:45 빵집 내부
01:50 미니 바게트
03:16 딸기 생크치
05:10 팥쑥 생크치
07:24 으른들은?
08:47 와사비 생크치
09:45 아웃트로