코끝이 톡! 흑산도 숙성 홍어, 이제 네이버로 시켜 먹습니다｜톡톡수산 국내산 홍어 300g

🛒 오늘 먹은 홍어 구매 링크 👇
https://smartstore.naver.com/toktoksusan/products/3816699460#DEFAULT

안녕하세요. 청년 김행복입니다.
제 소울푸드, 홍어회! 요즘 홍어 맛을 제대로 알아버려서 홍어 맛집까지 찾아다니는데요,
이제는 네이버에서 주문해서 집에서 편하게 먹을 수 있어서 너무 좋더라고요.
이번엔 네이버 스마트스토어 '톡톡수산(생선톡톡)'에서 국내산 숙성 홍어를 주문해서 배송받는 모습부터 한 팩 다 먹는 순간까지 담아봤습니다.

🐟 오늘 먹은 것
✔ 국내산 홍어 캠핑&부부용 2인 300g 1팩 (중숙성) 21,000원
✔ 숙성도 선택: 약숙성 / 중숙성 / 강숙성
✔ 구성: 밀봉 트레이 홍어 + 회초장
✔ 날개살, 몸살, 젤리 같은 홍어코까지 부위별로 들어 있어요

🏪 톡톡수산 (스토어명: 생선톡톡)
📍 서남해안 대표 수산물 장터, 목포
✔ 흑산도 주변과 서남해안의 깨끗하고 깊은 바다에서 잡은 국내산 홍어를 목포항에서 바로 손질
✔ 육질이 가장 좋은 7~9kg 홍어를 물을 쓰지 않고 해체
✔ 특유의 극저온 전통 방식으로 아주 느리게 숙성해서 살이 단단하고 쫄깃, 담백, 찰진 맛
✔ 어릴 적 할머니와 함께 홍어를 삭히던 추억으로 홍어의 참맛을 알리는 대표님
✔ 옵션: 국내산 150g(혼술 1인) / 300g(2인) / 500g(3~4인) / 1kg(7~8인), 흑산도 홍어 500g / 1kg
✔ 배송: 우체국 택배, 낮 12시까지 주문 시 오늘출발, 주문 즉시 손질 후 2중 포장 + 아이스팩
✔ 네이버 리뷰 평점 4.85 (455건), 맛있어요 93%

📦 직접 받아보니
포장이 정말 잘 되어 있어서 아이스박스를 열었는데도 홍어 냄새가 전혀 새어 나오지 않았어요.
흑산도에서 영산포까지 뱃길로 옮기며 자연스럽게 삭은 것이 삭힌 홍어의 시작이라고 하죠.
처음 홍어회를 먹었을 땐 코끝이 톡 쏘는 맛에 깜짝 놀랐는데, 이건 살이 쫀득하고 찰지고 뼈는 억세지 않아 오독오독 씹히는 맛이 좋았습니다.
홍어를 원래 못 드시던 엄마도 삭힘이 세지 않아서 너무 맛있게 드셨고, 옆에서 보던 초딩 조카도 궁금해하며 먹어봤어요.
같이 맛있게 먹다 보니 한 팩을 끝까지 다 비웠습니다.
다음엔 막걸리 한 잔에 홍어삼합으로 먹어보려고요. 벌써 기대돼요!

🎬 45초 쇼츠로 보기 👉 https://youtube.com/shorts/IQZF4PFOJO0

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청년 김행복이었습니다.

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