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소와 인연이 깊은 땅 함양, 100년 내력 안의 갈비의 비밀 | 한국의 맛 6회 [KTV]

이제는 지방시대
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조회수 1,662회 · 좋아요 6 · 참여율 0.36% · 2026-10-23 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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소와 인연이 깊은 땅 함양, 100년 내력 안의 갈비의 비밀 | 한국의 맛 6회 [KTV]
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효자 백정비의 전설부터 활기 넘치던 우시장까지, 소와 깊은 인연을 지닌 선비의 고향 경남 함양!

조선시대 갈비의 역사부터 함양을 대표하는 명물, 푸짐하고 깊은 맛의 '안의갈비찜'과 '안의갈비'까지!

세월과 정성이 빚어낸 진한 함양 갈비의 모든 서사를 지금 확인해보세요.

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