육즙콸콸 쫀득 보들 수제족발 #레시피

👩‍🍳오늘 쿠퍼 라이브 방송, 도움 많이 되셨나요? 함께해 주신 덕분에 무사히 잘 마쳤습니다!
방송 보시고 "3.5L 세트 샀는데 2.5L도 추가로 사고 싶어요!" 문의주신 분들이 정말 많으셨어요.
👉 영양사언니에게(010 4791 3453) 직접 연락 남겨주시면, 기존 주문 반품이나 교환 번거로움 없이 2.5L 단품도 '세트 할인가' 혜택 그대로 받으실 수 있게 챙겨드릴게요!
편하게 문의주세요. 삼발이,씨즐뚜껑 놓치신분도 해결해드릴께요.

🥢만원대로 완성하는 전문점급 수제 사태족발
밖에서 사 먹으면 3~4만 원 훌쩍 넘는 족발, 집에서 만원대로 사 먹는 것보다 훨씬 야들야들하고 맛있게 만들어 드세요!

재료 : 미박사태 800g, 물1L,간장100ml,굴소스1/2T,노두유40ml,흑설탕50g,마늘20g,레드진2개,육수1포,팔각3개, 물1L

1️⃣.압력솥 바닥에 사태의 껍질 부분이 위로 보이도록 넣어요.
2️⃣.양념을 모두 붓고 인덕션 중불 40분 10분 뜸들여요.
(쿠퍼 전용인덕션 현미4컵모드, 압력은 3단계)
3️⃣족발을 건져 한 김 식힌 뒤 썰어내고,
남은 진한 국물에 꽈리고추 넣고 저압 뚜껑 닫아 익혀내는 꽈리고추 조림도 절대 놓치지 마세요!
(쿠퍼 씨즐뚜껑으로 바꾸면 구리저압냄비로 바뀝니다.)

✔️생강대신 레드진저 넣었어요. 레드진저 없으시면 생강50g,흑설탕20g추가하세요.
✔️육수는 11/27일 오픈하는 강레오쉐프의 저스트레오 입니다.
✔️미박사태는 껍질있는사태예요. 쿠팡에 미박사태!로 검색해보세요.
저는 도드람 800g 14850원 샀어요.

💡 영양사언니의 꿀팁! 저압냄비 따로 사지 마세요
쿠퍼 압력솥에 '씨즐뚜껑'만 덮어주면 속이 훤히 들여다보이는 최고급 구리 저압냄비로 완벽 변신합니다!
(조리 과정이 한눈에 보여서 이름도 See-즐이에요 👀)
일반 스테인리스 뚜껑은 기본 구성으로 챙겨드리니, 저압 냄비 따로 사실 필요 없이 씨즐뚜껑 하나만 쏙 추가해 보세요.

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앞으로도 누구나 실패 없이 집에서 근사하게 만드는 영양 가득 특급 레시피들 아낌없이 공개해 드릴게요. 기대 많이 해주세요!

📍혈당관리 필수템! 쿠퍼 압력밥솥 1차 최저가 공동구매 한정수량 :
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#족발