17kg 감량 송혜교 두부 양배추 샐러드‼️

송혜교님 17kg 감량할때 드셨던
두부샐러드래요
코리안 오리엔탈드레싱 느낌으로 만드셨더라고요
불쓰지 않아도 되니까 요즘 날씨에 딱!!
가볍게 먹어도 든든해서 아침에 한 끼로 좋더라고요

저장해뒀다가 가볍고 맛있는 한 끼 필요할 때
꼭 만들어보세요
오늘도 같이 냠냠해요 ♥️

➡️ 양배추 두부샐러드 만들기

[재료]
양배추 150g
두부 150g
구운김(많으면 맛있음)

[소스]
진간장 1T
알룰로스 1T
식초 1T
깨소금 1T
들기름(마지막에)

▪️계량 기준▪️
1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml
⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고
      밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다

1.. 양배추 채썰기, 두부 깍뚝썰기 후 전자렌지 2분 돌려서
살짝 익혀주세요
생으로 먹어도 되지만 살짝 익혀주면 식감이 부드러져서
먹기 편하고 소화도 잘돼요
2.. 전자렌지 돌리는 동안 소스(들기름빼고) 만들고 김 부셔주세요
3.. 접시에 익힌 양배추, 두부 담고 김가루와 소스 넣고
들기름 둘러서 비벼 드세요

[Tip]
** 저는 구운파래김 부셔서 넣었더니 소스 다 넣고도
간이 딱 맞았어요
조미김 쓰셔도 되는데 간이되있으니 소스양을 조절해주세요
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