계란덮밥만들기는 쉬위요

재료
계란 3개 ,게맛살 3개
소금.파 (쪽파)

소스재료
물 150ml (종이컵1컵) ,진간장 1T , 설탕 1 T , 미림 1T, 식초 1T, 굴소스 1T
전분물 (1:1비율) 전분1 물1
(영상에서 넣은 가루육수는 제 개인 소장 재료이므로 생략하셔도 됩니다)

계란에 맛살을 찢어 넣고 풀어준다음 소금간
소스를 다 섞고 냄비에 끓인후
끓으면 전분물 넣어 농도를 맞춘다

팬을 달군후 섞은 계란을 넣어
약불에 익힌다

밥위에 익힌 계란을 올리고 소스를 부어준다
파나 쪽파를 올려서 먹는다

Song : 雪と子供 | Snow and children
Music by MusMus https://musmus.main.jp/​
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Link : https://youtu.be/frXFsmO6pZ0