한 장 부쳐도 순식간에 사라지는 애호박감자전 with 핀일로 코팅스텐팬

안녕하세요~ 정밥지기 여러분💚

요즘처럼 무더운 여름에는 덥긴 하지만,
제철 식재료가 풍성해서 요리하는 재미가 있는 계절이죠😊

그래서 오늘은 여름철 저렴하고 쉽게 구할 수 있는
감자와 애호박을 활용해,
바삭하고 고소한 애호박 감자전을 만들어보겠습니다~

감자의 쫀득한 식감과 애호박의 달큰하고 촉촉한 맛이 어우러져
간단한 재료만으로도 정말 맛있는 전이 완성된답니다.

특히 비가 보슬보슬 내리는 날에는
노릇하게 부친 전 한 장이 더욱 생각나는데요☔

오늘은 달걀을 넣은 버전과 넣지 않은 버전,
두 가지로 만들어 식감과 맛의 차이도 함께 알려드려요!
취향에 맞게 골라 만들어 보시는 재미도 있으실 거예요💕

그리고 핀일로 듀얼피크 코팅스텐팬을 활용해
앞뒤로 노릇노릇, 바삭하게 부쳐봤습니다✨

냉장고 속 제철 재료만으로도
푸짐하고 든든한 한 끼를 만들 수 있으니,
정밥지기 여러분도 꼭 한번 만들어 드셔보세요💚


*재료*
애호박 1개
감자 1~2개
양파 0.5~1개
홍고추 1개
청양고추 2개
부침가루 5큰술
전분 1큰술
백간장 2큰술
소금
아보카도 오일


00:00 오프닝
02:30 재료 소개
03:07 재료 손질
08:34 조리 시작
10:31 요리 완성
10:38 시식타임!
12:38 달걀 넣어 부쳐보기!
14:34 요리 완성
14:48 시식타임!
15:54 마무리

#배동성전진주 #전진주 #애호박감자전

Music provided by 브금저장소 [BGM Storage]
Track: Flower garden - https://youtu.be/bs_vteOHZWo

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