옥류관 평냉을 맛볼 수 있는 곳 #파주가볼만한곳

우리집 소울푸드는 평양냉면과 만두인데요. 🥢
저는 엄마 뱃속에서부터 냉면을 먹었답니다.
이번에 찾은 평냉 맛집, 파주 운정에 있는 '동무밥상'입니다.

💙여기 블루리본 맛집이에요.
2017년부터 받은 블루리본이 무려 9개나 쫘르르~ 붙어있습니다.

여긴 평양냉면의 근본 북한 옥류관 출신이자 '한식대첩'에도 나오셨던
윤종철 셰프님이 직접 운영하시는 찐 북한음식 전문점이에요.

따뜻하고 구수한 메밀차를 시작으로
평냉, 비냉 맛보고 왔어요.

🍜 평냉은 면도 제대로, 국물도 제대로네요.
부드럽고 구수한 면발에, 자극적이지 않고 슴슴~하면서도 깊은 육수 맛이 끝내줍니다.
엄마가 진짜 너무 좋아하셨어요.
비냉도 막 자극적인 매운맛이 아니에요.
구수한 면발이 그대로 느껴지면서 적당히 기분 좋게 칼칼하네요.

여기 자주가게 될 것 같네요.

📍동무밥상
✔️경기 파주시 숲속노을로 128 서래메디컬프라자 2층 203호
☎️ 0507-1370-9199
⏱️영업시간 11:00 ~21:00 (15:00 ~16:30 브레이크타임 / 20:30 라스트오더)
📴 월요일 휴무