부산 50년정도 짬이 느껴지는 사랑받는 공원칼국수, 왜 줄 서는지 알았습니다

안녕하세요. 꼬끼옹입니다.

이번 영상은 부산 남구의 대표 칼국수 맛집 공원칼국수에 다녀왔습니다.

이날은 부산박물관에서 진행 중인 '만세에 전하노니' 특별전을 보기 전에 먼저 식사를 하러 방문했습니다.

한여름 폭염경보가 내려진 평일이었는데도 가게는 만석이었고, 대기까지 있을 정도로 여전히 인기가 많았습니다.

저희는 공원칼국수 2인분과 만두 반판을 주문했습니다.

칼국수는 특별히 간을 강하게 하지 않은 것 같은데, 물총조개에서 우러난 자연스러운 바다 향과 감칠맛이 국물 전체를 채우고 있었습니다. 조개는 해감도 매우 잘되어 있었고 살도 통통해 오래 사랑받는 이유를 충분히 느낄 수 있었습니다.

만두 역시 인상적이었습니다. 만두소와 간, 고기의 비율이 과하지 않고 자연스러우면서도 숙련된 손맛이 느껴졌습니다.

다만 지금 생각하면 미니보쌈을 함께 주문하지 않은 것이 가장 아쉬웠습니다. 다음 방문에는 꼭 같이 먹어볼 예정입니다.

그리고 공원칼국수에서 절대 빼놓을 수 없는 것이 바로 매운 김치입니다. 김치만 먹으면 뒤늦게 올라오는 매운맛이 상당한데, 칼국수와 함께 먹으면 계속 손이 가는 중독적인 조합이었습니다.

주차는 공원주차장을 이용하면 1,000원에 이용할 수 있어 차량 방문도 부담이 적었습니다.

식사를 마친 뒤에는 부산박물관에서 열린 '만세에 전하노니' 특별전을 관람하며 하루를 마무리했습니다.

오늘도 영상 재미있게 봐주시고 구독과 좋아요 부탁드립니다.

📍 공원칼국수
✔ 부산 남구
✔ 추천 메뉴 : 공원칼국수, 만두, 미니보쌈
✔ 공원주차장 이용 시 주차 1,000원

감사합니다.