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면 자르기 과정

Asmodeus
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조회수 27,626회 · 좋아요 89 · 참여율 0.32% · 숏폼 · 2026-09-30 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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면 자르기 과정
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반죽을 치대고 휴지시킨 후, 먼저 균일한 두께로 얇게 밀어 펴줍니다. 그런 다음, 이 반죽을 납작하게 눌러 면 절단기에 넣습니다. 칼날이 빠르게 회전하면서 반죽은 균일한 두께의 얇은 면으로 고르게 잘립니다

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