고춧가루 넣지마세요 배추 보이면 무조건 사서 이렇게 드세요 1년이 행복합니다
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고춧가루 넣지마세요 배추 보이면 무조건 사서 이렇게 드세요 1년이 행복합니다
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고춧가루 넣지마세요 배추 보이면 무조건 사서 이렇게 드세요 1년이 행복합니다
[재료]
배추 1통(2kg)
실파 10뿌리
감자 1개(200g)
생강가루 1/2작은술
마늘 10쪽
천일염 4큰술(58g) + 천일염 4큰술(58g)
매실청 4큰술
물 4L
다시마 25g
청양고추 10개
[백오이 데침]
백오이 4개 +천일염 반컵+ 끓인물 1.7L
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
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[백오이 데침]
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1작은술 = 5ml
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