자리가 있어도 손님을 안받아요...

속초 현지인 맛집으로 유명한
정말 오래된 갈비집입니다.

메뉴는 생갈비와 양념돼지갈비,
딱 두 가지 고기만 판매하고
착한가격업소로 지정된 곳이에요.

담백하고 꼬수운 맛을 좋아하신다면 생갈비,
은은한 단맛과 간장양념을 좋아하신다면
양념돼지갈비를 추천드립니다.

양념돼지갈비는 300g에 19,000원.

그리고 여기 오셨다면
솥밥은 꼭 주문하세요.

주문과 동시에 만들어주시기 때문에
시간이 조금 걸리는 편이라
고기 주문할 때 같이 주문하시는 걸 추천합니다.

누룽지까지 만들어주시는데
여기 김치가 또 맛있어서
고기나 김치랑 같이 먹으면 정말 맛있어요.

소주도 아직 4,000원이라
가격까지 아주 착한 편입니다.

다만 한 가지 팁을 드리자면
방문 전 예약은 필수입니다.

저희는 운 좋게 들어갔는데
자리가 전부 예약석이라
4명씩 떨어져 앉았어요.

예약 손님이 있으면
그 시간 전까지는 새 손님을 받지 않으시는데,
저희 옆자리가 1시간 넘게 비어있었는데도
손님을 받지 않으시더라고요.

이 부분은 처음 방문하시는 분들이
조금 불친절하다고 느끼실 수도 있을 것 같습니다.

하지만 예약하고 방문하신다면 이야기가 달라집니다.

맛있는 기본찬도 푸짐하게 나오고,
무엇보다 할머니 사장님께서
40년 노하우로 직접 갈비를 썰고 재워주셔서

오랜 세월의 맛을 제대로 느낄 수 있는
속초의 숨은 갈비 맛집입니다.

📍 옛날숯불녹원갈비
▫️ 강원 속초시 교동 654-4

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