《寻鲜乡野》吊炉烤鸡 叫花鸡 地锅鸡 用会飞檐走壁的土鸡做菜 肉质紧实 简直不要太美味！——好鸡好做法丨美食中国 Tasty China

本期美味：优雅娴静又亲人，皇家宫廷鸡如何养成？肉质滑润、油脂饱满，吊炉烤制皮焦肉嫩，堪比北京烤鸭。在“一夫当关万夫莫开”的剑门关，土鸡也会飞檐走壁，武功傍身练就出紧实肉质。

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