버터멸치볶음 🧈

#양숭키친 #버터멸치볶음 #🧈
#recipe #아이반찬 #간단요리 👨‍🍳

💎 아몬드 멸치 볶음 재료
볶음용 멸치 , 아몬드(슬라이스) , 버터
🫙 양념 : 설탕 , 올리고당

💎 레시피 순서
1. 멸치를 채에 바쳐 가루 , 이물질을 제거한 후 마른 팬에 살짝 볶아 준다.
2. 볶아준 멸치를 다시 한번 채에 걸러 준다.
3. 예열된 팬에 멸치와 버터를 넣고 볶아 준다.
4. 식용유와 설탕 , 아몬드를 넣은 후 골고루 섞어 주며 볶아 준다.
5. 불을 끈 후 올리고당을 넣어 준다.


#반찬 #반찬만들기 #멸치볶음 #간단요리 #아이반찬