순두부 프리타타 만들기 #sanc레시피 #순두부#프리타타#오믈렛

안녕하세요~ SANC신앙촌푸드입니다^^
어느덧 바람이 선선해지는 것 같아요!
계절이 바뀔때는 좋은 먹거리를 더 챙겨드시면 좋을것 같아요~~
신앙촌순두부의 무한 변신!
신앙촌순두부를 넣어 더욱 건강하고 든든한 오믈렛 프리타타로 건강하고 즐거운 시간 보내세요!

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[순두부 달걀 프리타타]
재료 : 순두부1/2봉, 달걀 2개, 우유 2T, 감자 1개, 베이컨 2줄, 슈레드 치즈
방울토마토 8개, 파프리카 1개, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 소금, 후추

1. 양파는 잘게 다지고 대파와 파프리카를 썰어주세요
2. 방울토마토는 반으로 자르고 감자는 얇게 썰어주세요
3. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
4. 달걀 2개를 풀고 우유, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요
5. 프라이팬에 기름을 두른 후 양파와 대파를 먼저 볶아주세요
6. 베이컨을 넣어 볶다가 감자를 넣어 익혀주세요
7. 감자가 어느 정도 익으면 방울토마토, 파프리카를 넣어 볶아주세요
8. 오븐용 그릇에 볶은 재료를 담은 후 달걀물을 부어주세요
9. 슈레드 치즈를 올려주세요
10. 순두부를 한 입크기로 썰어주세요
11. 순두부를 올린 후 오븐에 넣어주세요
12. 180~200도에서 10~15분 정도 구워주세요

순두부를 넣어 더욱 건강하고 든든한 오믈렛 프리타타 완성