애호박 소고기 볶음 레시피

반찬으로 먹어도 맛있고, 밥 위에 쓱쓱 올려 비벼 먹으면 진짜 꿀맛! 🍚🔥
애호박 하나랑 소고기 다짐육으로 만드는 초간단 애호박 소고기 볶음이에요!
여기에 고추장 한 스푼만 딱 넣어서 비벼 먹으면 감칠맛이 폭발해서 밥 한 공기 그냥 뚝딱입니다...👍
간단하지만 맛은 확실한 레시피, 꼭 저장해두시고 따라 해보세요!

🛒 [ 재료 ]
주재료: 소고기 다짐육 1팩, 애호박 1개, 양파 1/2개
양념/향신료: 맛술 4스푼, 간장 1스푼, 청양고추(취향껏, 1스푼 정도), 통후추 약간
선택 (비빔밥용): 고추장 1스푼

🍳 [ 만드는 법 ]
1. 소고기 볶기
팬에 맛술 4스푼과 소고기 다짐육 1팩을 넣고 달달달 볶아줍니다.
(※ 매콤한 맛 좋아하시면 이때 청양고추 1스푼 추가해 주세요!)
2. 간장 간하기
고기가 어느 정도 익어가면 간장 1스푼을 넣고 다시 달달달 볶아 향과 간을 입힙니다.
3. 야채 넣고 볶기
양파: 작게 썰어둔 양파 반 개를 넣고 볶아줍니다. (잘게 써시면 고기, 호박과 부드럽게 어우러져 훨씬 맛있어요!)
애호박: 먹고 싶은 크기로 썰어둔 애호박 1개를 통째로 다 넣고 함께 볶아줍니다.
4. 마무리
애호박이 알맞게 익으면 통후추 찹찹 뿌려주면 끝! 🙌

💡 맛있게 먹는 꿀팁
반찬으로: 깔끔하게 담아 따뜻한 밥반찬으로 즐겨보세요.
비빔밥으로: 따뜻한 밥 위에 듬뿍 얹고 고추장 한 스푼만 더해 쓱쓱 비벼 드셔보세요! 입안 가득 감칠맛이 감돌아 진짜 맛도리입니다