밀가루 넣지 마세요! 감자 2개로 쫀득쫀득 감자전 만드는 법
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밀가루 넣지 마세요! 감자 2개로 쫀득쫀득 감자전 만드는 법
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감자전, 밀가루 없이 감자 2개면 끝!🥔
겉은 노릇노릇하고
속은 쫀득한 감자전 만들어봤어요
📌 쫀득한 감자전 레시피
감자 2개를 강판에 곱게 갈아주세요.
간 감자를 체에 걸러 물기를 빼고
걸러진 물은 잠시 그대로 둡니다.
시간이 지나 바닥에 감자전분이 가라앉으면
위에 뜬 물만 따라 버려주세요.
바닥에 남은 감자전분을 갈아둔 감자에
다시 섞어주면 반죽 완성!
기름을 넉넉하게 두른 팬에
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 끝
밀가루나 부침가루 없이도
감자 자체의 전분 덕분에 쫀득쫀득😋
#감자전 # #감자전레시피 #밀가루없는감자전
겉은 노릇노릇하고
속은 쫀득한 감자전 만들어봤어요
📌 쫀득한 감자전 레시피
감자 2개를 강판에 곱게 갈아주세요.
간 감자를 체에 걸러 물기를 빼고
걸러진 물은 잠시 그대로 둡니다.
시간이 지나 바닥에 감자전분이 가라앉으면
위에 뜬 물만 따라 버려주세요.
바닥에 남은 감자전분을 갈아둔 감자에
다시 섞어주면 반죽 완성!
기름을 넉넉하게 두른 팬에
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 끝
밀가루나 부침가루 없이도
감자 자체의 전분 덕분에 쫀득쫀득😋
#감자전 # #감자전레시피 #밀가루없는감자전
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