vlog. #04 운동 다녀오기, 장 보러 가기, 갈비찜 만들어서 먹기 ☺️

안녕하세요 여러분 ㅎㅎ

오늘 하루도 잘 보내셨나요?
저는 운동 가고 장보고 요리해먹는
그런 비슷비슷한 일상들을 보냈던 것 같아요 ㅎㅎ
오늘 영상도 재밌게 시청해 주시고,
그럼 한주 또 파이팅 해요 😁

그래놀라: 요즘
요거트: 요즘 먹었다가 품절되어서 델타 먹었어요.

의상정보
상의+바지: 에잇세컨즈
샌들: 반하루 (인터넷 쇼핑몰)
백팩: 만다리나덕

운동복 (상의+하의): 안다르

칼: 모리노키나이프
도마: epicurean

갈비찜 레시피 정리: 1.5인분용
갈비 1.5인분정도, 무 1/4, 당근 3/4, 대추 6개
양념장: 간장 6숟갈, 맛술 3숟갈, 올리고당 7숟갈, 간마늘 2숟갈, 골드키위 반개+양파 반개 갈아준것

1. 갈비 찬물에 40분 담궈서 핏물 없애줍니당
2. 갈비 살짝 데쳐줍니당
3. 만든 양념장을 갈비에 재워줍니당 (꼭 밤새도록 안해도 괜찮아요)
4. 당근, 무를 원하는 사이즈로 잘라서 냄비에 넣어줍니당
(사용한 냄비: 버미큘러)
5. 재워둔 갈비와 양념 그리고 물 한컵을 냄비에 넣습니당
6. 뚜껑을 닫고 중불 20분 약불 40분 끓여줍니당
7. 대충 간보고 맛있게 졸여졌으면 갈비찜 완성..☺️


instagram www.instagram.com/jeehyun._

#데이지현 #브이로그 #갈비찜레시피


▼
Song : 샛별- 솜뭉치