고디바st 노(브랜드)디바 초코모찌 만들기

[레시피]

1. 초콜릿 180g, 생크림 200ml 섞어준 다음 전자레인지에 30초씩 끊어가며 녹여주고
2. 1에 버터 1조각 넣고 냉동실에 박아두기
3. 찹쌀가루 200g, 설탕 50g, 소금 한 꼬집, 우유 200ml를 섞어준 다음 체에 한 번 걸러주고
4. 랩 씌워 전자레인지에 2분 → 1분 30초 → 1분씩 중간중간 섞어가며 돌려주기
5. 4에 버터 1조각 넣고 두들겨 패며 쫀득해질 때까지 치대주기
6. 반죽을 적당량 떼어 초코 생크림을 넣고 감싸준 다음 전분가루를 묻혀주면 완성!

냉장고에 1시간 정도 넣어두면 더 맛있음🍫