진라면 수육 육수로 돈코츠 라면 만들기?

**오뚜기의 지원을 받아 제작된 광고영상입니다**

sns에서 핫한 라면 수육과
돈코츠 라멘 레시피
따라 해먹어봤는데, 너무 맛있어서 소개드려요

진라면 특유의 사골 베이스와
황금 비율 양념 덕분에 특히 잘 어울리는 것 같아요 !

[재료 및 레시피]

1. 초간단 진라면 수육

재료: 수육용 고기 300g, 물 500ml, 진라면 분말스프 1개 (매운맛 추천!)

조리법:
1. 냄비에 물 500ml, 고기, 분말스프 1개를 넣습니다.
2. 약불에서 딱 40분 삶아줍니다. (20분에 한 번 뒤집어주고, 국물이 많이 졸면 물 약간 보충)
3. 잘 익은 수육을 건져 먹기 좋게 썰어둡니다.

2. 돈코츠 진라면

재료: 남은 수육 육수, 라면 사리, 건더기스프 1개, 마요네즈 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 계란 노른자 1개, 고명용 수육

조리법:
1. 남은 육수에 건더기스프와 면을 넣고 3분 30초간 끓입니다.
2. 라멘 그릇에 마요네즈 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 계란 노른자를 넣습니다.
3. 끓는 육수 3~4국자를 그릇에 부어 양념을 잘 풀어줍니다.
4. 면을 30초 더 익혀 그릇에 담고, 남은 국물과 썰어둔 수육을 올리면 완성!



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